Se você já cultivou tomates em sua horta, sabe que não é tão simples quanto escolher um tomate e colocá-lo no chão. Na verdade, há vários fatores a serem considerados - e o primeiro é qual variedade é melhor para você e seu jardim.
Com isso em mente, recorremos aos especialistas para pedir conselhos e aqui está o que eles têm a dizer.
Tomate Cereja
Se você está procurando algo doce e perfeito para petiscar, então Nikhil Arora, do Back to the Roots, diz que os tomates cereja são a solução.
“A abundância de cachos durante a estação de cultivo é ideal para quem adora ter tomates frescos por perto”, diz Arora.
Dicas de cuidados
Arora diz para se concentrar na água regular para manter a umidade do solo, bem como na cobertura morta ao redor da base da planta para retenção de umidade.
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“Colha frutas maduras regularmente”, diz Arora. "Se o espaço for limitado, considere um plantador de peitoril de janela para um crescimento ideal."
Ouro Sungold
De acordo com Cullen Boudreaux, da American Meadows, não é apenas um tomate cereja qualquer para ela. Os tomates cereja Sungold são sua escolha pessoal de sabor.
“Sungolds são como doces, saltando da videira com frutas perfeitas e um sabor doce e saboroso”, diz ela.
Dicas de cuidados
“Com uma treliça ou gaiola de tomate, os Sungolds são ótimos para crescer perto do pátio para lanches rápidos durante um churrasco”, diz ela.
O melhor de tudo é que este tipo de tomate promete uma colheita longa.
“As plantas são sempre muito produtivas”, diz Boudreaux. "Folhas de Sungolds maduros me mantêm no paraíso dos tomates durante todo o verão."
Bife
Embora pratos vegetarianos e tomates para lanches sejam uma coisa, Arora observa que os tomates para bife atendem a uma necessidade muito diferente.
“Os tomates bife são perfeitos por sua polpa grossa quando grelhados, assados ou usados em molho, acrescentando profundidade de sabores a sanduíches ou hambúrgueres”, diz ele.
