Quais alimentos contêm sais inorgânicos

Cálcio: laticínios e vegetais de folhas verdes
Magnésio: Nozes, soja, sal de mesa, leite, espinafre
Potássio: leguminosas, todos os grãos e bananas
Cloro: O sal de mesa é a principal fonte alimentar de cloro
Enxofre: carne, ovos e legumes
Ferro: carne vermelha, vegetais folhosos (especialmente espinafre)
Numerosos estudos indicam que os humanos geralmente podem se beneficiar da suplementação de sal inorgânico. As vitaminas e os sais inorgânicos são interdependentes e requerem a presença um do outro para obter benefícios completos; tomar apenas multivitaminas sem sais inorgânicos dificilmente é mais eficaz do que tomar uma vitamina e ter sais inorgânicos ao mesmo tempo. Extensas pesquisas universitárias também mostraram que a forma mais biocompatível de minerais suplementares são os minerais quelatados (aqueles que estão ligados a um aminoácido de um tamanho específico).