Mãos colhendo tomates© Twentyseven/Getty Images
As plantas de tomate são populares em hortas caseiras nos Estados Unidos. Isso provavelmente não é nenhuma surpresa, pois eles são ricos em antioxidantes como licopeno e vitamina C e nutrientes como ácido fólico, potássio e ferro -- sem falar que são deliciosos quando adicionados a diversas refeições diferentes. Eles também são uma escolha fácil para jardineiros novatos, pois são autopolinizadores. Os tomateiros produzem pequenas flores amarelas antes de cultivarem os produtos. As flores fertilizadas se transformam em frutos vermelhos carnudos, enquanto as flores não fertilizadas simplesmente caem da planta. Então, o que significa se o seu tomateiro floresce, mas não dá frutos?
Investir tempo e energia em plantas que não prosperam é frustrante. Para evitar isso, é fundamental chegar à raiz do problema. Existem algumas razões pelas quais você pode não estar cultivando os melhores tomates, ou mesmo qualquer tomate, em seu jardim. Alguns dos problemas mais fáceis de resolver incluem que sua planta pode precisar de mais sol ou água. Outros problemas que podem exigir mais esforço para serem remediados são se as temperaturas estiverem muito altas ou se houver muito nitrogênio no solo. Esses dois problemas podem desempenhar um grande papel no desenvolvimento de tudo, desde sementes e brotos até raízes e frutos. Vamos dar uma olhada mais de perto em como o meio ambiente afeta a sua horta e o que você pode fazer para incentivar plantas de tomate saudáveis.
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Temperaturas extremas reduzem a produção de tomate pela raiz
Flores amarelas de tomateiro © Fornecido por House Digest
Muitas formas de vegetação são altamente sensíveis às mudanças de temperatura. Os tomates crescem melhor entre 70 e 80 graus Fahrenheit durante o dia, e as plantas sofrem estresse térmico quando as temperaturas sobem entre 86 e 104 graus Fahrenheit. O estresse térmico causa problemas na reprodução, especificamente na porção masculina da flor, ao limitar a quantidade de pólen produzido e liberado. Se o tomate não for polinizado, não dará frutos. Aqueles que conseguem produzir um produto comestível devido à tolerância ao calor são geralmente subdimensionados e esses frutos menores também desenvolvem menos sementes.
Felizmente, existem coisas que você pode fazer para vencer o calor. Um truque de jardim para o cultivo de tomates é aplicar cobertura morta no solo. A cobertura adiciona uma camada protetora aos canteiros do jardim, mantendo temperaturas mais baixas das raízes. Você também pode adicionar uma camada defensiva de tecido para proteger a vegetação em dias muito quentes. O pano de sombra pode ser feito de uma variedade de produtos, incluindo redes contra insetos. Pendure-o sobre os tomates para evitar que o sol os atinja com força total. Você também pode refrescar seu jardim regando até três vezes mais do que normalmente faria em dias quentes. Se sua planta está lutando para polinizar-se, atraia insetos mais benéficos ou tente polinizar manualmente suas plantas também.
Solo rico em nitrogênio para frutas em tomateiros
Mão fertiliza planta de tomate © Valentin Valkov / Shutterstock
Muito nitrogênio no solo do seu jardim é outro obstáculo para a produção de frutos do tomateiro. Níveis elevados são difíceis de diagnosticar no início porque os tomateiros parecem excepcionalmente exuberantes. Infelizmente, o mesmo elemento químico que está fazendo com que sua planta floresça também pode estar impedindo a produção de frutos. O uso de quantidades exorbitantes de fertilizante às vezes é o culpado por essas situações. Você pode querer realizar um teste de solo e, se o teor de nitrogênio for muito alto, regar mais ou adicionar cobertura morta pode ajudar a removê-lo.
Existem também duas maneiras de controlar os níveis de nitrogênio adicionados ao seu jardim por meio de fertilizantes no futuro. A primeira é acender ou esperar que os tomates frutifiquem antes de adicionar alimentos vegetais. A outra evita usar blendas com altos percentuais de nitrogênio. Os sacos de fertilizantes fornecem aos jardineiros uma visão geral dos nutrientes contidos na forma de uma proporção. Normalmente, você verá três números representando nitrogênio, fósforo e potássio. Um saco com a proporção 5-10-18 tem uma decomposição de 5% de nitrogênio, 10% de fósforo e 18% de potássio. O melhor fertilizante para tomates saudáveis deve ter um baixo nível de nitrogênio para evitar o uso muito cedo e um nível mais alto de potássio para estimular a produção de frutos.
