Roma/Nova York/Genebra –Mais de 122 milhões de pessoas estão passando fome no mundo desde 2019 devido à pandemia e repetidos choques climáticos e conflitos, incluindo a guerra na Ucrânia, de acordo com o último relatório do Estado de Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo (SOFI) publicado hoje em conjunto. por cinco agências especializadas das Nações Unidas.
Se as tendências permanecerem como estão, o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável de acabar com a fome até 2030 não será alcançado, a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola (IFAD), o Fundo das Nações Unidas para a Infância ( UNICEF), a Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Programa Alimentar Mundial (PMA) advertem.
Um alerta para a luta contra a fome
A edição de 2023 do relatório revela que entre 691 e 783 milhões de pessoas passaram fome em 2022, com uma faixa média de 735 milhões. Isso representa um aumento de 122 milhões de pessoas em relação a 2019, antes da pandemia de COVID-19.
Embora os números globais da fome tenham estagnado entre 2021 e 2022, há muitos lugares no mundo enfrentando crises alimentares cada vez mais profundas. O progresso na redução da fome foi observado na Ásia e na América Latina, mas a fome ainda estava aumentando na Ásia Ocidental, no Caribe e em todas as sub-regiões da África em 2022. A África continua sendo a região mais afetada, com uma em cada cinco pessoas passando fome no continente, mais que o dobro da média global.
"Existem raios de esperança, algumas regiões estão a caminho de atingir algumas metas nutricionais para 2030. Mas, no geral, precisamos de um esforço global intenso e imediato para resgatar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Devemos construir resiliência contra as crises e choques que impulsionam a insegurança alimentar -do conflito ao clima, disse o secretário-geral da ONU, António Guterres, através de uma mensagem de vídeo durante o lançamento do relatório na sede da ONU em Nova York.
Os chefes das cinco agências da ONU, o diretor-geral da FAO, QU Dongyu; Presidente do FIDA, Alvaro Lario; Diretora Executiva do UNICEF, Catherine Russell; a diretora executiva do WFP, Cindy McCain; e o Diretor-Geral da OMS, Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus, escrevem no prefácio do relatório: "Sem dúvida, atingir a meta do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável de Fome Zero até 2030 representa um desafio assustador. De fato, estima-se que quase 600 milhões de pessoas ainda enfrentarão fome em 2030. Os principais impulsionadores da insegurança alimentar e da desnutrição são o nosso "novo normal", e não temos outra opção senão redobrar nossos esforços para transformar os sistemas agroalimentares e alavancá-los para atingir as metas do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 2 (ODS 2).
além da fome
A situação de segurança alimentar e nutricional permaneceu sombria em 2022. O relatório constata que aproximadamente 29,6% da população global, equivalente a 2,4 bilhões de pessoas, não tinha acesso constante a alimentos, medido pela prevalência de insegurança alimentar moderada ou grave. Entre eles, cerca de 900 milhões de indivíduos enfrentavam insegurança alimentar grave.
Enquanto isso, a capacidade das pessoas de acessar dietas saudáveis se deteriorou em todo o mundo: mais de 3,1 bilhões de pessoas no mundo – ou 42% – não conseguiram pagar por uma dieta saudável em 2021. Isso representa um aumento geral de 134 milhões de pessoas em comparação com 2019.
Milhões de crianças menores de cinco anos continuam a sofrer de desnutrição: em 2022, 148 milhões de crianças menores de cinco anos (22,3 por cento) eram atrofiadas, 45 milhões (6,8 por cento) estavam emaciadas e 37 milhões (5,6 por cento) estavam acima do peso.
Houve progresso na amamentação exclusiva, com 48% dos bebês com menos de 6-meses de idade se beneficiando dessa prática, perto da meta de 2025. No entanto, serão necessários esforços mais concentrados para atingir as metas de desnutrição de 2030.
Novas evidências:A urbanização está impulsionando mudanças nos sistemas agroalimentares
O relatório também considera o aumento da urbanização como uma 'megatendência' que afeta como e o que as pessoas comem. Com quase sete em cada dez pessoas projetadas para viver nas cidades até 2050, os governos e outros que trabalham para combater a fome, a insegurança alimentar e a desnutrição devem procurar entender essas tendências de urbanização e considerá-las em sua formulação de políticas.
Em particular, o simples conceito de divisão rural e urbana não é mais suficiente para entender as formas pelas quais a urbanização está moldando os sistemas agroalimentares. É necessária uma perspectiva mais complexa do continuum rural-urbano, considerando tanto o grau de conectividade que as pessoas têm quanto os tipos de conexões existentes entre as áreas urbanas e rurais.
Pela primeira vez, esta evolução é documentada sistematicamente em onze países. O relatório mostra que as compras de alimentos são significativas não apenas entre os domicílios urbanos, mas também em todo o continuum rural-urbano, incluindo aqueles que residem longe dos centros urbanos. As novas descobertas também mostram como o consumo de alimentos altamente processados também está aumentando nas áreas periurbanas e rurais de alguns países.
Infelizmente, as desigualdades espaciais permanecem. A insegurança alimentar afeta mais pessoas que vivem em áreas rurais. A insegurança alimentar moderada ou grave afetou 33% dos adultos que vivem em áreas rurais e 26% em áreas urbanas.
A desnutrição infantil também apresenta especificidades urbanas e rurais: a prevalência de nanismo infantil é maior nas áreas rurais (35,8%) do que nas urbanas (22,4%). A emaciação é maior nas áreas rurais (10,5 por cento) do que nas áreas urbanas (7,7 por cento), enquanto o excesso de peso é ligeiramente mais prevalente nas áreas urbanas (5,4 por cento) em comparação com as áreas rurais (3,5 por cento).
O relatório recomenda que, para promover efetivamente a segurança alimentar e nutricional, as intervenções políticas, ações e investimentos devem ser guiados por uma compreensão abrangente da complexa e mutável relação entre o continuum rural-urbano e os sistemas agroalimentares.
