Uma jarra e um copo de suco de laranja sobre uma ensolarada mesa de madeira ao ar livre, cercada por laranjas frescas fatiadas © Photoongraphy / Shutterstock
Jardineiros de todo o mundo frequentemente apresentam maneiras novas e interessantes de atualizar suas habilidades de jardinagem. Embora muitas dessas tendências acabem permanecendo devido à sua funcionalidade, outras são, honestamente, uma perda de tempo. Por exemplo, você deve ter visto alguns jardineiros alimentando suas plantas com suco de laranja como fertilizante. Como os sucos de frutas, como o suco de maçã ou de frutas cítricas, são tão bons para o corpo humano, pode ser tentador presumir que alguns dos benefícios também são transferidos para o solo.
Acontece que qualquer tipo de vantagem que suas amigas plantas possam obter ao beber seu suco favorito é em grande parte ofuscada pelas desvantagens. A natureza ácida e o alto teor de açúcar dos sucos de frutas podem destruir o sistema imunológico das plantas, danificar suas raízes e atrair todo um exército de pragas para se deleitarem com elas. É verdade que existem vários usos de frutas cítricas pela casa que você gostaria de saber antes, e as cascas de frutas cítricas também costumam ser usadas para compostagem. No entanto, colocar suco de laranja ou qualquer outro suco de fruta em suas plantas não é uma boa ideia. É melhor seguir métodos de fertilização mais tradicionais, como fazer seu próprio composto DIY para alimentar suas plantas.
Leia mais: 12 razões pelas quais você deve colocar uma barra de sabão em seu jardim
Efeito do excesso de açúcar do suco de fruta no solo
Mão segurando uma folha coberta de pulgões e formigas © Natalia Kokhanova/Shutterstock
Você pode pensar que o açúcar presente nos sucos de frutas seria útil como fertilizante para as plantas. Afinal, o açúcar pode fornecer uma fonte de alimento para os micróbios do solo, que por sua vez podem liberar nutrientes benéficos para a planta absorver. Na verdade, vários produtos-à base de açúcar já são utilizados na agricultura, com ênfase no aumento do rendimento das colheitas. No entanto, o açúcar não fornece nutrientes essenciais como nitrogênio, potássio ou fósforo às plantas, o que significa que você teria que usar um fertilizante adicional de qualquer maneira.
O maior problema da maioria dos sucos de frutas é a enorme quantidade de açúcar que contêm. Apenas uma porção de 180 ml de suco de fruta pode conter até 30 gramas de açúcar. Assim como você não quer muito sal no solo, pois pode danificar as raízes, você também não quer muito açúcar. Uma overdose de açúcar no solo pode absorver água das regiões vizinhas e dificultar a absorção das raízes das plantas pela água e pelos nutrientes necessários à sobrevivência. Além disso, o excesso de açúcar do suco de frutas também pode atrair pragas como formigas, cochonilhas, moscas e pulgões para suas plantas. E quanto mais tempo o açúcar ficar no chão ou na folhagem, mais fácil será para as pragas localizarem a fonte do cheiro e continuarem voltando para buscar mais.
Efeitos da acidez do suco de fruta no solo (e o que usar em seu lugar)
Uma tigela com maçãs amarelas ao lado de um recipiente de vidro com mais maçãs que estão fermentando© Lassi Meony/Getty Images
A natureza ácida dos sucos de frutas, principalmente dos sucos cítricos, pode diminuir drasticamente os níveis de pH do solo. Isso pode levar à deficiência de alguns elementos cruciais do solo, como magnésio, fósforo e potássio. Além disso, um pH alterado também pode afetar a capacidade do solo de eliminar metais pesados e pesticidas. Se o solo ficar exposto aos sucos de frutas por muito tempo, todos esses fatores podem culminar com o tempo e eventualmente ser prejudiciais à saúde do seu jardim.
Se você pretende usar suco de frutas para dar às suas plantas um rápido impulso de energia, certifique-se de diluí-lo fortemente primeiro - você está consumindo cerca de 2 colheres de sopa de suco por 1 litro de água. Embora seja melhor evitar o uso de suco de frutas comum, uma alternativa que você pode considerar é o suco de frutas fermentado. O suco de fruta fermentado é fabricado fermentando-frutas maduras com açúcar mascavo por vários dias. Um estudo de 2023 publicado no International Journal of Innovation and Industrial Revolution descobriu que, ao contrário dos sumos de fruta normais, o tipo fermentado pode ter um efeito positivo na floração e na produção de frutos quando combinado com fertilizantes mais tradicionais. O suco de fruta fermentado também pode ser usado como spray foliar para plantas.
