A agricultura na Suíça representa aproximadamente um terço da área total e é altamente protegida pelo governo. Apesar das mudanças no solo na Suíça dificultarem a agricultura em grande escala, a agricultura recebeu proteção rigorosa. A protecção do governo reflecte-se principalmente numa grande quantidade de subsídios à agricultura. A Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico estima que a Suíça subsidia pelo menos 70% da agricultura. Em contrapartida, o subsídio médio para outros países da UE é de apenas 35%. A política de protecção agrícola visa melhorar a produção interna para satisfazer o consumo local e as exportações.
As culturas cultivadas na Suíça incluem grãos, vegetais, uvas, frutas e rações. Contudo, na maioria dos casos, os agricultores cultivam cereais e erva para utilizar plenamente a terra. Apesar de enfrentar estes desafios fundiários, a indústria ainda representa cerca de 60% da procura local de alimentos na Suíça. Os grãos são produzidos principalmente na parte ocidental de Mitland, perto das montanhas do Jura, que é uma área com baixa pluviosidade. Áreas mais úmidas, como Santegalen e Sergão, são utilizadas principalmente para o cultivo de frutas e rações. Bagas, frutas e vegetais crescem principalmente em áreas com irrigação e luz solar suficientes, como Valais.
