Carbonato de potássio em qualidade alimentar


Nome do produto: Carbonato de potássio em qualidade alimentar
Fórmula molecular: K2CO3 Peso molecular: 138,19

Descrição:
É um pó cristalino branco. Densidade 2,428g/cm3. Ponto de fusão 891 graus, decomposição em ponto de ebulição.
É regulador de acidez, suplemento nutricional, auxiliar de processamento, fragrância. De acordo com os "padrões de saúde para o uso de aditivos alimentares" da China, ele pode ser usado em alimentos e bebidas de macarrão de acordo com as necessidades de produção





Estabilidade do Carbonato de Potássio na indústria alimentícia
Possui forte propriedade higrométrica e endurece facilmente. Portanto, é facilmente dissolvido no ar e pode se tornar bicarbonato de potássio quando absorve CO2, por isso é frequentemente usado como dessecante na indústria alimentícia e em experimentos químicos.
É altamente solúvel em água, sua solução aquosa é alcalina. Mas insolúvel em etanol e éteres.
Ele reage com cloro gasoso para formar cloreto de potássio e com dióxido de enxofre para formar pirossulfato de potássio.
Especificações:
| Itens de inspeção | Unidade | Grau Alimentar |
| Pureza | % Maior ou igual a | 99.0 |
| Cloreto (como KCl) | % Menor ou igual a | 0.01 |
| Sulfato (como K2ENTÃO4) | % Menor ou igual a | 0.01 |
| Ferro | % Menor ou igual a | 0.001 |
| Insolúveis em água | % Menor ou igual a | 0.02 |
| Conteúdo de cinzas | % Menor ou igual a | 0.6 |
| Metal Pesado | % Menor ou igual a | 0.002 |
| Cinzas | % Menor ou igual a | 0.0003 |
Armazenamento e transporte:
Deve ser armazenado em armazém seco, bem ventilado e limpo. Não o exponha ao ar por muito tempo.
A embalagem deve estar bem fechada e completa. Proteja contra a umidade. Deve ser armazenado separadamente de substâncias ácidas, úmidas, tóxicas, etc.
Pacote:
peso líquido 25/50/500/800/900/1000 KG, em saco PP/PE ou conforme solicitação do cliente.

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