O Índice de Preços de Alimentos da FAO, que acompanha as mudanças mensais nos preços internacionais de commodities alimentares comumente negociadas, teve média de 122,3 pontos em junho, queda de 1,4% em relação a maio e 23,4% em relação ao pico de março de 2022.
O Índice de Preços de Cereais da FAO caiu 2,1% em relação a maio. As cotações internacionais de grãos grossos em junho diminuíram 3,4%, impulsionadas principalmente pelo aumento da oferta de milho das colheitas em andamento na Argentina e no Brasil e melhores perspectivas de produção nas principais áreas produtoras dos Estados Unidos da América. Os preços internacionais do trigo caíram 1,3%, com o início das colheitas no Hemisfério Norte, influenciados por ampla oferta e um menor imposto de exportação na Federação Russa, juntamente com melhores condições nos EUA. Variedades Indica e esforços do Paquistão para atrair vendas de exportação.
O Índice de Preços do Óleo Vegetal da FAO caiu 2,4% em relação a maio, já que os preços mundiais mais baixos dos óleos de palma e girassol mais do que compensaram os aumentos nas cotações dos óleos de soja e colza, influenciados pelas condições climáticas nas principais regiões produtoras.
O índice de preços lácteos da FAO caiu 0,8 por cento em junho, liderado por preços internacionais de queijo mais baixos, mesmo quando os preços mundiais de manteiga subiram, impulsionados pela demanda ativa por suprimentos spot, principalmente do Oriente Médio.
O Índice de Preços do Açúcar da FAO caiu 3,2%, sua primeira queda após quatro aumentos mensais consecutivos, principalmente devido ao bom progresso da safra de cana-de-açúcar no Brasil e à fraca demanda global de importações, principalmente da China.
O Índice de Preços da Carne da FAO permaneceu praticamente inalterado em junho, com os preços da carne de frango subindo devido à alta demanda de importação do Leste Asiático em meio aos desafios contínuos de oferta relacionados aos surtos generalizados de gripe aviária. Os preços internacionais da carne suína também subiram, enquanto os das carnes bovina e ovina caíram devido ao aumento das disponibilidades exportáveis da Oceania.
Produção de cereais projetada para atingir recorde
Prevê-se que a produção mundial de cereais atinja um recorde em 2023/24, de acordo com o último Relatório de Oferta e Demanda de Cereais, também divulgado hoje.
A FAO elevou sua previsão de produção global de cereais para 2023 para 2 819 milhões de toneladas, indicando um aumento de 1,1% em relação ao ano anterior.
A previsão mais alta reflete quase inteiramente as melhores perspectivas para a produção global de trigo, agora fixada em 783,3 milhões de toneladas, impulsionadas por perspectivas melhores em vários países, incluindo Canadá, Cazaquistão e Türkiye. No entanto, a produção global de trigo ainda está caindo abaixo da produção da temporada passada em 2,3%,
A produção global de grãos grossos para o ano está agora prevista para crescer 2,9 por cento a partir de 2022 para 1 512 milhões de toneladas. Da mesma forma, a produção mundial de arroz em 2023/24 deverá aumentar 1,2% acima do nível reduzido de 2022/23, para 523,7 milhões de toneladas.
Espera-se que a utilização mundial de cereais na próxima temporada aumente em 0,9%, para 2 805 milhões de toneladas, liderada pelo aumento esperado do uso de grãos grossos, especialmente de milho para ração animal.
A FAO elevou sua previsão para os estoques mundiais de cereais até o final da temporada 2023/24 para 878 milhões de toneladas, cerca de 2,3% a mais que na temporada anterior. Nesse nível, a proporção global de estoques/uso de cereais permaneceria inalterada em 30,6%, "indicando perspectivas de oferta confortáveis na nova temporada".
A última previsão da FAO para o comércio mundial de cereais em 2023/24 aponta para uma provável contração de 0,9-por cento a partir de 2022/23, com volumes de trigo caindo de níveis recordes.
