Por Amado Vázquez Martinez

Guadalajara, Jalisco, 3 de outubro de 2024.-Este ano, o México consolidou-se como o quarto maior produtor de manga do mundo com 2,2 milhões de toneladas, graças à qualidade certificada do produto. Portanto, Empacadoras de Mango de Exportación AC (EMEX), representante da manga mexicana, realizará seu 4º Congresso Internacional de Produtores e Exportadores de Manga em Guadalajara, em novembro.

A empresa Emex, AC, afirma que será um ponto de encontro para os produtores estarem na vanguarda da tecnologia e informação sobre este importante produto, um evento que contará com a presença de líderes do sector e será uma grande oportunidade para os produtores conhecerem conheça as vantagens de exportar.

O evento, que acontecerá de 21 a 22 de novembro, contará com palestras de especialistas internacionais, e os interessados ​​poderão entrar em contato com profissionais e líderes do setor para criar novas oportunidades de negócios.

Na área de exposição, os participantes poderão apreciar as últimas inovações tecnológicas para se manterem atualizados com as novas tecnologias de ponta para o cultivo e processamento de frutas tropicais.

GRANDE PRODUTOR

Nos últimos dias de setembro foram concluídas as exportações mexicanas de manga para os Estados Unidos, para onde a Emex enviou aproximadamente 62,4 milhões de caixas de frutas com tratamento quarentenário hidrotérmico.

O México alcançou um recorde ao produzir 2,2 milhões de toneladas de frutas em zonas livres de moscas-das-frutas, onde as mangas podem ser exportadas livremente sem tratamento de quarentena, incluindo produtos com tratamento de irradiação.

Atualmente, os principais mercados para os quais a fruta mexicana é exportada são os Estados Unidos, Canadá, Europa e Japão, devido à alta qualidade da manga mexicana, produzida principalmente em Sinaloa, Nayarit e Oaxaca, sendo Jalisco o sétimo produtor.

As variedades mais produzidas no país são Ataúlfo (30%), Manila (15%), Kent (15%), Tommy Atkins (14%), Haden (9%), Criollo (7%) e outras variedades diversas possuem produção de 11 por cento.

Segundo a Emex, os principais desafios que a agroindústria da manga no México enfrenta são a insuficiência de mão de obra, o aumento da mecanização no campo, o apoio, a capacitação e a organização, além do preço justo pela colheita.