Um estudo recente identificou o papel do desoxinivalenol (DON), uma micotoxina produzida porFusarium Graminearum, Na disseminação da praga da cabeça do fusarium (FHB), uma doença significativa que afeta o trigo. A pesquisa mostra que Don facilita o movimento do fungo através das paredes celulares vegetais, direcionando -se a plasmodesmata, canais microscópicos que permitem que o fungo se espalhe dentro da planta.
Don é conhecido por contaminar grãos de trigo e posar riscos para a segurança de alimentos e animais. O estudo, que utilizou técnicas avançadas de bioimagem, descobriu que Don desempenha um papel crítico para permitir que o patógeno se mova através dessas aberturas celulares, o que é necessário para a infecção generalizada.
A equipe de pesquisa constatou que a exclusão de um gene específico, o TRI5, responsável por produzir uma enzima envolvida na produção de DON, limitou significativamente a disseminação fúngica. Isso restringiu a infecção ao espiquelet inicialmente afetado. As tentativas de restaurar a capacidade do fungo de se espalhar aplicando don externo não tiveram êxito, sugerindo que a secreção de DON é regulamentada dentro da planta e pode atingir plasmodesmata diretamente.
Análises adicionais mostraram que a infecção não mudou a espessura das paredes celulares da planta, mas afetou a deposição de calose, um carboidrato que normalmente bloqueia o plasmodesmata. Quando Don foi aplicado externamente, os depósitos de calos aumentaram, mas as hifas fúngicas reduziram esses depósitos, mostrando a interação entre toxinas fúngicas e as defesas da planta.
Dra. Victoria Armer, pesquisadora principal do estudo, explicou: "Nossa pesquisa fornece informações sobre comoFusarium Graminearumse espalha dentro do pico de trigo. Isso pode ajudar no desenvolvimento de variedades resistentes de culturas ou em estratégias direcionadas de gerenciamento de doenças. Com a praga da cabeça do Fusarium ameaçando a produção global de trigo e a segurança alimentar, entender esse processo é importante para proteger futuras colheitas ".
