Wilbur - Ellis, um século - provedor de soluções agrícolas antigas, firmou um acordo de desenvolvimento de mercado com as tecnologias biológicas inicia - up biotech para avançar para avançar uma solução microbiana com a redução de absorção de metais pesados em Crops. A colaboração marca Wilbur - mais recente movimento de Ellis para expandir seu portfólio de Actives Especiais com inovações emergentes da Agtech.
A Talam Biotech desenvolveu uma tecnologia microbiana baseada no solo - que limita a biodisponibilidade de metais pesados tóxicos -, como chumbo, arsênico, cádmio e mercúrio -, reduzindo assim sua absorção por culturas alimentares. A abordagem promete não apenas melhorar a segurança alimentar, mas também, em alguns casos, aprimorar o rendimento das culturas.
"Reduzir a exposição a metais pesados em alimentos exige um sistema - ampla abordagem que começa na fazenda", disse John Chrosniak, CEO da Talam Biotech. "A colaboração com líderes de inovação agrícola como Wilbur - Ellis é a chave para desbloquear o potencial de nossa tecnologia".
Os metais pesados ocorrem naturalmente no ambiente, mas também podem se acumular através da atividade industrial e agrícola. Sua presença na comida está sob maior escrutínio regulatório e público, particularmente à luz das recentes ações políticas dos EUA. No início de 2025, a Food and Drug Administration estabeleceu níveis de ação para chumbo em alimentos para bebês. Estados como Califórnia, Maryland, Virgínia e Illinois aprovaram legislação que exigem testes e divulgação de metais pesados para fabricantes de alimentos para bebês.
Uma pesquisa internacional do Conselho Internacional de Alimentos e Informações mostrou que 64% dos consumidores dos EUA estão "muito ou extremamente preocupados" com metais pesados em alimentos, com alimentos para bebês classificados como a principal preocupação. Entre esses entrevistados, metade relatou mudar seus hábitos alimentares devido ao problema.
"A tecnologia de Talam pode tornar os agricultores atores significativos ao enfrentar o desafio de metais pesados em alimentos, com o potencial de melhorar os rendimentos também", disse Chris Wooley, gerente de portfólio de ativos especializados em Wilbur - Ellis. "Ficamos impressionados com os resultados dos testes iniciais de Talam e estamos ansiosos para ajudar a trazer essa importante inovação para os clientes dos EUA".
A Talam espera lançar seu primeiro produto comercial para o trigo em 2027, com formulações adicionais para vegetais, grãos e culturas de raízes a seguir.
Fundada em 1921, Wilbur - Ellis opera mais de 150 locais de filiais agrícolas nos EUA e reportou US $ 2,5 bilhões em agricultura - Receita relacionada em 2024. A Companhia se concentrou cada vez mais em informações biológicas baseadas para se alinhar com as tendências ambientais e de mercado.
A Talam é apoiada por investidores de alimentos e AG, incluindo Corteva Catalyst, Farmers Capital Fund, CT Innovations, Fulcrum Global Capital e o Laboratório de Rendimento. A empresa posiciona sua tecnologia como uma alternativa natural e escalável às estratégias de remediação e proteção de culturas do solo que abordam contaminantes tóxicos no nível da raiz.
